Penelitian terbaru yang datang dari Harvard School of Public Health menemukan bahwa kopi memiliki kemungkinan untuk mencegah 54% risiko kematian dini pada orang dewasa yang minum kopi secara teratur.
Melansir dari medicaldaily.com, studi tersebut memberikan bukti lebih lanjut bahwa mengonsumsi kopi mampu mengurangi risiko kematian dini akibat beberapa penyakit. Ini berarti bahwa kopi bisa menjadi salah kandidat dalam daftar menu diet kamu.
Para peneliti menganalisis data dari tiga studi yang telah berlangsung selama 30 tahun. Studi tersebut melibatkan sekitar 208.501 peserta. Para peserta adalah orang-orang yang menyelesaikan kuesioner mengenai diet yang mereka lakukan selama empat tahun. Para peneliti juga melacak tingkat konsumsi kopi para peserta selama bertahun-tahun. Mereka akhirnya menemukan sebuah pola yang muncul terkait dengan kebiasaan mereka untuk minum kopi.
Mereka menemukan bahwa orang-orang yang minum sekitar 3 sampai 5 cangkir kopi setiap hari memiliki kemungkinan lebih kecil untuk meninggal lebih cepat akibat beberapa penyakit seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, parkinson atau bahkan bunuh diri.
Dalam studi tersebut, para peneliti juga menemukan adanya faktor lingkungan yang mempengaruhi kematian, seperti indeks merokok, massa tubuh, tingkat aktivitas fisik, konsumsi alkohol, dan faktor-faktor diet lainnya. Pada akhirnya, kopi terbukti memiliki keterkaitan dengan tingkat kematian yang lebih rendah.
Salah satu peneliti menjelaskan bahwa senyawa bioaktif dalam kopi mampu mengurangi resistensi insulin dan peradangan sistemik. Tetapi, peneliti mengakui bahwa studi lebih lanjut masih diperlukan untuk menyelidiki mekanisme biologis yang mungkin diproduksi oleh efek ini.
Sumber : m.merdeka.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar